Popis

Analýza druhovej identifikácie je založená na skúmaní jedinečných vlastností DNA. Každý živočích, resp. každý jedinec má svoju špecifickú, jedinečnú DNA sekvenciu pomocou ktorej sa dokáže určiť druh a pôvod. V našom prípade sa jedná o druhovú identifikáciu mäsa a pôvodu mäsa a jeho pravosti. V dnešných časoch sa častokrát stáva, že predajca Vám predá mäsový výrobok, ktorého pôvod možno netuší ani on sám. Ak sa chcete presvedčiť, či je Váš mäsový výrobok z mäsa, za ktoré sa zaručil Váš predajca, kontaktujte nás a my sa postaráme o zvyšok. Odpovieme Vám na Vaše otázky týkajúce sa pravosti mäsového výrobku, ale či sa nejedná o falzifikát.

Predstavte si situáciu kedy ako podnikateľ kupujete a chcete svojim klientom predať tú najlepšiu kvalitu. Dodávateľ Vám tvrdí, že sa jedná o čisté mäso napr. daniela, jeleňa alebo inú divú zver. Potajmä však do výrobku pridáva mäso hovädzie, alebo bravčové a na výslednom produkte do nebadáte. On získava, vy strácate.

 
Nechajte si preto otestovať pravosť svojich výrobkov, ktoré ponúkate ďalej a my Vám povieme ako na tom sú.
 
Aktuálne dokážeme druhovo identifikovať nasledujúce druhy mäsa:
 
– výrobky z lososa
– výrobky z hovädzieho dobytka
– výrobky z ošípaných
– výrobky z oviec
– výrobky z jeleňa
– výrobky z daniela
– výrobly zo srnca
– výrobky z diviaka
 
Bližšie informácie poskytneme pri konzultácii
 
V prípade záujmu nás prosím kontaktujte na mailovej adrese: analyzy@scicell.org, alebo na tel.č.: 0904 189 191