Kyselina hyalurónová
Stručný prehľad informácií o kyseline hyalurónovej, jej výrobe, funkciách a výskyte v našom organizme. Na čo ju potrebujeme a čo spôsobuje?
Odborné články
Schudnime konzumáciou alebo ako karnitín naozaj funguje
O karnitíne sa toho už popísalo mnoho. V nasledujúcom článku sa dozviete fakty, čo karnitín v skutočnosti je, jeho funkcie, o karnitíne ako výživovom doplnku, výskume a jeho výrobe.
Včelie produkty a ich zloženie
Všetci poznáme med. Málokto však pozná ostatné včelie produkty ako vosk, peľ, propolis alebo materskú kašičku. Nasledujúci článok popisuje aj ich zloženie a vlastnosti.
Mikroorganizmy – jedlo budúcnosti?
Pohľad do sveta konzumovateľných mikroorganizmov. Budú mikroorganizmy v budúcnosti na našom jedálnom stole? Kedy a kde ich môžeme jesť?
Mlieko ako najvýznamnejší zdroj vápnika v prevencii proti osteoporóze
Pexels.com Juraj Čuboň, Peter Haščík, Petronela Cviková, Jana Tkáčová, Lukáš Hleba, Ľubomír Lopašovský Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Osteoporóza Osteoporóza je úbytkom kostnej […]
Hmyz ako potravina budúcnosti
Hmyz sa konzumuje v mnohých kultúrach už od nepamäti. Stane sa hmyz v budúcnosti súčasťou aj našej stravy? Aké sú jeho výhody a nevýhody?
Nevhodná strava podporuje osteoporózu
Pexels.com Juraj Čuboň, Peter Haščík, Petronela Cviková, Jana Tkáčová, Lukáš Hleba, Ľubomír Lopašovský Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Osteoporóza Osteoporóza je definovaná úbytkom […]
Osteoporóza a potreba vápnika v priebehu života
Pexels.com Juraj Čuboň, Peter Haščík, Petronela Cviková, Jana Tkáčová, Lukáš Hleba, Ľubomír Lopašovský Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Osteoporóza Osteoporóza je definovaná úbytkom […]
Probiotiká : sú naozaj účinné?
Probiotiká O probiotických preparátoch sa toho už popísalo mnoho. Ich používanie sa odporúča pri antibiotickej liečbe ako podpora pre stabilizáciu črevných baktérií, ako živé baktérie, […]
Antokyány izolované z plodov bazy čiernej a ich možnosti prevencie civilizačných ochorení pohybového ústrojenstva
Antokyány izolované z plodov bazy čiernej a ich možnosti prevencie civilizačných ochorení pohybového ústrojenstva Prešovská univerzita v Prešove svojim vynálezom číslo 288313/2015, ktorý vznikol v úzkej spolupráci […]